【ハワイ・カリヒ】ホノルルビアワークスがカリヒに移転オープン！話題のローカルブリュワリーでキャンペーン実施中
2025年5月、人気のクラフトビールブリュワリー 「Honolulu Beerworks（ホノルルビアワークス）」 が、カカアコからカリヒへお引っ越し！
カカアコ時代からロコにも観光客にも愛されてきたホノルルビアワークス。新店舗でも、9種類の定番ビールに加えて、期間限定ビールやカクテルなどが楽しめる、今ハワイで話題のスポットです。
ハワイの美味しい水から生まれるクラフトビール
ホノルルビアワークスのビールは、ハワイの天然の美味しいお水から作られた“ハワイ産クラフトビール”。日本のビールコンペティションで金賞を受賞したこともあり、その味は折り紙付き！
ビール造りの原点は“奥さんからのプレゼント”
オーナーのジェフリーさんは、なんと日本のビールコンテストで審査員を務めることもあるそうです。ビール文化を愛する姿勢が伝わってきますね。
オーナーのジェフリーさんがビール造りにのめり込むきっかけになったのは、奥さんから贈られたホームブルーイングキット。 試しに自宅でビールを仕込んでみたところ、その奥深さと楽しさにすっかり夢中になり、「これが自分の道だ」と確信したそうです。 そして、当時オアフ島ではまだ数少なかったブリュワリーの可能性に目を向け、2014年にカカアコでホノルルビアワークスを立ち上げました。
ローカルアーティストとのコラボが光るデザイン
ホノルルビアワークスの個性的な缶デザインを手がけているのは、ハワイを代表するアーティストカイ・カウルククイさん。 彼の作品は、カカアコをはじめオアフ島の街角でも数多く見ることができ、地元の人々にも親しまれています。 ジェフリーさんとはブリュワリー創業時からタッグを組んでおり、ハワイのローカルカルチャーを感じるアートとビールの融合が魅力のひとつになっています。
おすすめはビアフライト＋今後はツアーも！？
お店ではクラフトビールのビアフライト（テイスティングセット）が大人気。
気になる味を少しずつ試せるので、ビール初心者にもおすすめです！
さらに今後はブリュワリーツアーの開催も予定されているとのこと。
ビール好きにはたまらないニュースですね
また、店内ではハワイ土産にぴったりなオリジナルグッズも販売中！
ロゴ入りのTシャツやキャップなど、ここでしか手に入らないアイテムが並んでいます。ビールを楽しんだあとにお土産選びをするのもおすすめです
ホノルルビアワークス
- 住所：1632 Hart St, Honolulu, HI 96817
- 営業時間：
火・水：2pm – 8pm
木・金・土：12pm – 8pm
※営業時間は変更になる可能性がありますので、最新情報をご確認のうえお出かけください。
ハワイ州観光局×ホノルルビアワークス コラボキャンペーン実施中！
ホノルルビアワークスのカリヒ新店舗オープンを記念して、ハワイを感じる特別な一杯を日本の皆さんにも楽しめるキャンペーンが開催中です！
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ハワイ好き・ビール好きなら一度は訪れたい、カリヒの新しいローカルブリュワリー
ハワイの空気を感じながら、ロコに愛される味を楽しんでみてください！
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