ハワイ、超有名レストラン「アラン・ウォンズ」がクローズ #頑張れハワイ
またしても寂しニュースが報道されました。ハワイの超有名レストラン「アランウォンズ」が25年の歴史に幕を閉じ、閉店することになりました。オバマ前大統領も好きだったということでも有名で、ローカルはもちろん、日本人観光客にまで人気があったお店です。
1996 年には全米1 のベスト・シェフに与えられる「ジェームズ・ビアード賞」やハワイのレストラン大賞「ハレアイナ賞」受賞している、ハワイを代表するシェフ、アラン・ウォン氏が手掛けるレストランが、コロナの影響でクローズしなければいけないのは本当に残念でなりません。
インスタではこのようなメッセージがポストされています。
ニュースでも「ハワイのフュージョン料理のゴッドファーザー」といわれているアラン・ウォン氏がまた新たな食を提供してくれることたのしみにしています。
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(残念ながらこちらで紹介している以外でも多くの店舗が閉店になってます。)
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